大木山青松花酒 传承古人智慧 发扬民族文化

古人云:松柏之气可以使人长寿

松花粉作为其精华所在更是受到古人推崇,在几千年的历史长河中,松花粉不仅有“美人井”的传说,还有作为贡品每年春季向帝王进贡的记录,文人墨客更是对酒当歌,抒发情怀,留下不朽的诗篇。

唐代张沁的《妆楼记》及刘恂的《灵表录异》中写道:晋代白州双鹿山下,有一口美人井,凡汲饮此井水,家中生女多俊美。其原因是,井旁年年有松花开放,花粉落入井中,人们喝过有松花粉的井水。故美女颇多。但也因此招致灾祸,。此井后来被村民填平。

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明代李时珍的《本草纲目》中木部第三十四卷记载:“松花粉,甘,温,无毒,益气,除风止血,亦可酿酒。”实则在此之前古人便已有对松花粉应用记载。著名的唐代诗人白居易晚年时在《枕上行》中写道:“腹空先进松花酒,膝冷重装桂布裘;若问乐天忧病否,乐天知命了无忧。”宋代豪放派代表苏轼在《松花歌》中写道:“一斤松花不可少,八两蒲黄切莫炒, 槐花杏花各五钱,两斤黄蜜一起捣,吃也好,浴也好,红白容颜直到老。”

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可见千百年前古人便已对松花粉怀有高度的认知,精通以松花粉为原材料制作美酒药膳,以卫风寒,除风止血,益气延年。随着时间的推移,科技在不断的发展过程中,松花粉更是被世人所熟知。

千百年后的今天,大木山青借以古人的智慧精华,传承朝鲜族医药的价值理念,结合现代生物科技,以松花粉为主要原材料推出的松花酒系列产品,一经问世便好评如潮。

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大木山青松花酒的主要原料松花粉,采自长白山地区,甄选长白山珍贵赤松资源,运用高效高压差低温连续提取,超越一般简单的机械破壁提取技术,保留花粉中各种活性酶和维生素等热敏性物质,同时还将花粉中的活性成分完全转化成人体易吸收的各种营养元素,有效的保留松花粉中仅有不到10%的有效成分,去除无益于人体健康的物质后,再与以高粱、小麦为主要原料酿制的优质基酒经过半年以上的酿造,最终制成酒体呈琥珀色,入口协调、香气纯正、营养丰富、益气延年的大木山青松花酒。

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大木山青松花酒的问世,填补了北方市场商品露酒类产品的空白,依其独特的口感风格被世人誉为“南黄酒,北松花”。大木山青松花酒以传承和发扬朝鲜族养生文化为己任,遵循朝医药养生智慧,利用长白山天然资源,用心做好产品,为世人健康贡献力量,这就是大木山青的重要使命。

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