厉害了,中国米!——一粒米的品质信仰

厉害了,阜宁生态米

入选“味稻小镇”,荣获展销会金奖,远销日本!

9月23日,在江阴华西村举行的中国华西优良食味稻米高端品牌发展大会上,阜宁县有机米代表基地——罗桥镇喜获“味稻小镇”称号。阜宁大米的好品质受到了国家肯定!

阜宁大米身为第14届、15届、16届中国国际粮油产品展销会金奖大米,不仅深受国内广大消费者的认可和喜爱,并且每年都有近10万吨大米远销日本等国家和地区。

不仅在大米品质上得到国际赞誉,阜宁大米着力打造的有机米还以专属的“全程自然管理”模式领先“中国好粮油”,堪称中国米好代表。它种种对于一粒米的品质信仰和坚持,让人不禁赞叹:真是厉害了,中国米!

厉害了,精选南粳9108米种

可与日本越光米相媲美的食味体验!

为了打造好口感与好营养兼备的专属品种,阜宁大米下的有机米只挑剔地精选农业部超级稻种南粳9108,同时与江苏农科院王才林专家团队合作研发南粳系列新品种“阜香粳007” ,均为非转基因优质食味米,米饭晶莹剔透,饭粒饱满,入口绵软鲜香有嚼劲,富有弹性,冷而不硬,食味体验极佳。

2015年南粳9108在江苏省举办的中、日、韩三国大米品质口感大pK中并列获冠。在多次全国优质食味品质大米评比中,南粳9108都夺得全国金奖大米称号,口感甚至超过了被定为参照品种的日本越光大米样品,其它各项技术指标不相上下,一举为国米争光!

厉害了,1088天打造一个“虾蟹鱼鸭稻”立体生态种养王国

0污染,0农药,0化肥,0激素,玩转生态米“稻田+”!

为了建立一个生态可循环的有机稻田种养模式,阜宁用了整整1088天:第一年挑选远离工业污染的生态基地,将土地翻整培肥,实现有机化转换;第二年配置可饮用水源灌溉系统和有机肥处理系统,完成周边设施的建设,第三年臻选与当地土壤实现最佳匹配的稻种及虾苗、蟹苗、鱼苗、鸭苗,实现稻田共生共养的综合种养系统。

稻田养虾、稻田养蟹、稻田养鱼、稻田养鸭,四种“稻田+”模式打造出阜宁大米专属的立体生态种养王国,这个稻田不得喷洒一滴农药,使用的肥料必须全部是农家肥、有机生物肥或者液态有机肥。坚持“生态培肥”模式和太阳灯物理除虫模式,全程做到0污染,0农药,0化肥,0激素,药肥管理0容忍,虫害管理0化学,引领中国生态大米种植典范!

厉害了,实现一码溯源质量监控体系

全域电子监控覆盖,消费者看得见的安全管理!

阜宁生态大米引入全程监控系统,实现从育秧、栽插、管理、收割全过程可视化,确保阜宁大米质量可追溯。同步开发阜宁大米全程溯源APP实现一码溯源,全过程安全管理明明白白!

厉害了,两砂两铁+15°恒温鲜储工艺

真正实现大米鲜活、完整营养的保留,成就大米科学加工典范!

过度精细化加工会造成大米营养损失严重,加工过程中的热量亦会造成对大米营养的破坏,只有新鲜、相对完整的大米才能拥有饱满的营养元气。

为此,阜宁大米下的阜宁有机米统一采用自然晒干法,留住大米的原香原色,与中粮合作,所有加工环节采用布勒等国际先进设备及其领先的两砂两铁工艺,从而降低稻米营养损伤率,同时联合江苏省农业科学研究院等科研机构,打造恒温15℃绿色储藏系统,保留大米的鲜活营养,为行业科学加工做出典范!

厉害了,全程8项自然管理

打造“中国好粮油”生态大米经典模式

阜宁是全国商品粮基地县,国家级一类生态示范区、全国有机种植示范县、中国好粮油行动示范县。阜宁大米着力打造的阜宁有机米,从品种,基地,种植,药肥,虫害,溯源,加工,仓储8个环节,全程贯彻自然管理法则,只为保留一颗好米的自然属性:原香、原色、原味、原营养。打造阜宁专属的“全程自然”管理模式,成为大米行业模式典范,引领“中国好粮油”!

这么厉害的米,哪里可以买到呢?除了超市专柜,阜宁大米贴心地与天猫“悦谷世嘉旗舰店平台”合作,开辟了线上通道,官方授权,更有保证。

阜宁大米,一粒有品质信仰的中国米,无口感缺陷管理,好吃;无安全隐患管理,放心;无营养破坏管理,滋养。从品种、种植、安全溯源、加工方式到管理模式,用“自然”的理念贯穿全程,是中国米的代表,也是中国生态米模式的代表!


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